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Cuisine sauvage

Cuisiner les sauvages et les indésirables du jardin

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Printemps

- Cueillette des plantes sauvages de saison sur le site et dans le vallon si nécessaire, description, comestibilité, vertus médicinales.

- Confection de 3 plats en cuisine, dégustation en commun

- Un feuillet de recettes vous sera distribué

 

Avec Marie-Claude et Jacques Fontaine, à Nuvilly

Marie-Claude cuisine depuis plusieurs années les plantes sauvages et celles de notre jardin. Elle anime des ateliers pour enfants dans le cadre de l'Association du P'tit Moulin.

Me 03 avril et Lu 27.08.2018, 15h-19h,

 

Prix: 50.-, membres : 45.-, 8.- de matériel en sus

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