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Cuisine sauvage

- Cueillette dans le vallon d’une quinzaine de plantes sauvages, description, comestibilité, vertus médicinales

- Confection d’une salade, d’une entrée beurre de pimprenelle sur toast, une pizza aux 4 plantes, dessert panna cotta à l’aspérule

Sa 27.05.2017, 9h-17h,

Vérène Bersier Prix: 90.-, membres : 80.-

 

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